Produktbeschreibungen

Kartoffelwurst ist eine regionale Kochwurstspezialität aus Kartoffeln, Schweinefleisch, Schweineschwarten und Schweineblut, bekannt ist die Kartoffelwurst vor allem in Süddeutschland. Die Kartoffelwurst der Landmetzgerei Sandritter ist eine herzhaft, pikante Kochwurstspezialität von rotbrauner Farbe. Die Kartoffelwurst sollte vor dem Verzehr auf jeden Fall angebraten werden, denn nur so entwickelt sie ihr volles Aroma und ihren vollmundigen Geschmack. Durch das Anbraten in der Pfanne schmilzt das Fett in der Wurst und die Gelatine verflüssigt sich, die erhitzte Kartoffelwurst erhält eine breiige Konsistenz.

Inhaltsstoffe / Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch, Kartoffeln, Schweineblut, Brühe, Speisesalz, Gewürze (u.a. Majoran, SELLERIE), Zucker.

Die TRADITIONELLE HAUSSCHLACHTUNG in unserem eigenen Schlachthaus und die anschließende schlachtwarme Weiterverarbeitung des Fleisches zu herzhaft schmeckender Hausmacher Dosenwurst garantiert Ihnen HÖCHSTE QUALITÄT und BESTEN GESCHMACK.
Wir bieten Ihnen DOSENWURST OHNE GLUTAMATHALTIGE ZUSATZSTOFFE, denn wir verwenden für die Herstellung unserer Dosenwurst ausschließlich eigene Gewürzmischungen aus NATURGEWÜRZEN und verzichten auf den Geschmacksverstärker Glutamat.
Mehr TIERWOHL und TIERSCHUTZ durch eine NATÜRLICHE und ARTGERECHTE HALTUNG der STROHSCHWEINE in kleinen Gruppen und der DEUTSCH ANGUS RINDER in Weidehaltung.
ANTIBIOTIKAFREIE AUFZUCHT der STROHSCHWEINE und DEUTSCH ANGUS RINDER.
Unsere Dosenwurst ist aufgrund der HANDWERKLICHE HERSTELLUNG im Kühlschrank bei +2°C bis +7°C zu kühlen. Unsere Dosenwurst ist mindestens 6 Monate haltbar.